Ich weiß nicht, ob Trennkost der richtige Ansatz ist.
Dazu ein Auszug aus Wikipedia:
"
Trennkost ist eine von William Howard Hay entwickelte Ernährungsform, bei der hauptsächlich eiweißhaltige und kohlenhydrathaltige Lebensmittel nicht gleichzeitig bei einer Mahlzeit gegessen werden. Es handelt sich um eine Diät, die von vielen als Methode zur Gewichtsreduktion angesehen wird. Nach der „Trennkostlehre“ darf generell fast alles gegessen werden, nur wenige Lebensmittel werden ausgenommen, z. B. Hülsenfrüchte. Es werden weder Mengen noch Kalorien gezählt. Die der Trennkost zugrunde liegenden Theorien sind medizinisch aber mittlerweile widerlegt."
Statt Trennkost würde ich Dir eher zu mehr vollwertiger Ernährung raten. Da ist Wasseronkel der Experte für.
Vollerwertige Ernährung wird auch von der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlen.
Die aktuellen Ernährungsregeln der vollwertigen Ernährung gemäß Empfehlung der DGE lauten:
ausgewogene Ernährung, die alle Nährstoffe enthält
pflanzliche Nahrungsmittel werden bevorzugt
täglich sollen fünf Portionen Obst und Gemüse verzehrt werden
wenig Zucker und wenig Salz
schonende Zubereitung der Lebensmittel
Getreideprodukte und Milch sowie Milchprodukte sollen täglich gegessen werden
maximal 600 Gramm Fleisch und Fisch pro Woche, wenig Wurst
wenig Fett und fettreiche Lebensmittel; pflanzliche Fette sind zu bevorzugen
1,5 bis 2 Liter täglich trinken
abwechslungsreiche Nahrung
Bewegung ist natürlich ebenfalls ein wichtiger Aspekt. Aber wenn Du berücksichtigst, dass Du (je nach individuellem Trainingszustand, Tempo, etc.) bei einer halben Stunden Laufen vielleicht so ca. 400 Kilokalorien verbrauchst, dann kannst du Dir aufgrund der Nährwertangaben auf den Produktverpackungen schnell ausrechnen, wie wichtig eine vernünftige Ernährung ist.
Was bei dieser Rechnung allerdings oft übersehen wird: Durch regelmäßiges Laufen (und natürlich auch Fitnesstraining, etc.) baust Du Muskeln auf. Muskeln verbrauchen aber selbst im Ruhezustand mehr Energie
Dies ist ein Zusatznutzen, von dem Du auch dann profitierst, wenn Du gerade nicht trainierst. Abnehmen tut man allerdings nur dann, wenn die Energiebilanz zwischen Energieaufnahmen (durch Essen und Trinken) sowie Energieverbrauch (im Ruhezustand, bei normaler Bewegung, beim Sport,...) negativ ist. D.h. Du weniger Energie aufnimmst, als Du verbrauchst. Dann geht es nämlich ans Eingemachte - die Fettreserven. Wobei Abnehmen bei vernünftiger Ernährung für viele Menschen gar nicht mal so schwierig ist.
Die Herausforderung liegt darin, das Gewicht zu
halten bzw. nicht wieder zuzunehmen. Gerade dabei leistet Sport einen wichtigen und motivierenden Beitrag.
If riding in an airplane is flying, then riding in a boat is swimming, if you want to discover the elements - leave your vehicle.